茶籽榨油設備需要多大廠房,油籽榨油設備
發(fā)布時間:2022-6-25 9:03:45 瀏覽量:
1.茶籽榨油設備、茶籽油脫蠟設備工藝流程。為新老客戶提供各種糧油加工機械設備相關問題的免費咨詢:榨油設備、精煉設備、毛油深加工、提純設備、小麥磨粉設備,水稻大米加工設備、糧食烘干設備等。
2.油茶籽榨油設備工藝流程:茶果去青皮---茶籽烘干---茶籽脫皮--破碎---蒸炒---壓榨---毛油過濾---毛油精練深加工----毛油脫蠟。
3.茶籽油脫蠟工藝與原理
蠟是一種帶有弱親水基的親脂性化合物。溫度高于40℃時,蠟溶解于油中,隨著溫度的下降,蠟分子在油中的游動性降低,蠟分子中的酯鍵極性增強,特別是低于 30℃時,蠟形成結晶析出,并形成較為穩(wěn)定的膠體系統(tǒng)。在此低溫下持續(xù)一段時間后,蠟晶體相互凝聚成較大的晶體,比重增加而變成懸濁液。可見油與蠟之間的界面張力是隨著溫度的變化而變化的。兩者界面張力的大小和溫度成反比關系。這就是為什么脫蠟工藝必須在低溫條件下進行的原理。
工藝流程:
脫臭油---- 冷卻--- 結晶--- 養(yǎng)晶--- 過濾--- 成品
主要設備:
結晶養(yǎng)晶罐:用于蠟質的形成(結晶養(yǎng)晶);
冷凍機:用于降低油溫;
過濾機:用于分離油與蠟質
機組操作說明:
各種油脂操作條件有所不同,僅供參考
1、 將脫臭油打入結晶養(yǎng)晶罐(結晶養(yǎng)晶罐交替使用);
2、 打開冷凍機組,接通冷卻水;
3、 檢查泵、壓濾機是否正常;
4、 脫臭油降溫(緩慢攪拌)冷卻至5℃-15℃
5、 結晶養(yǎng)晶時間24-36小時
養(yǎng)晶完成后使用壓濾機進行過濾。