精煉設備是什么？工藝流程怎么樣
發(fā)布時間：2022-6-15 9:59:01 瀏覽量：
精煉設備是什么
精煉在漢語詞典中的意思之一就是去除雜質提取精華，使之純凈。設備簡單講就是工具、機械，所以合起來的意思就是對食用油進行提純的一種機器。
精煉設備工藝流程
精煉設備根據是否連續(xù)性工作分為間歇精煉、半連續(xù)精煉和連續(xù)精煉。但不管哪種形式的精煉，其采用的工藝也就是對食用油中的雜質有害物等進行去除的方法都是一樣的。間歇精煉所有工段都是分批進行，半連續(xù)精煉中的脫膠，脫酸和脫色是分批進行，脫臭是連續(xù)進行。連續(xù)精煉所有工段都是連續(xù)進行，其脫膠工段去除膠溶性雜質采用的是離心機去除法
1、精煉脫膠工段，通過向食用油中加入熱水來去除膠質。
2、精煉脫酸工段，通過加入堿液，利用酸堿中和反應去除游離脂肪酸。
3、精煉水洗工段，脫酸后的油進行水洗，將油中殘留的膠溶性雜質凝聚體和皂腳去除干凈。
4、精煉脫色工段，通過食用級活性白土的吸附特性，來達到去除油中色素的目的。
5、精煉脫臭工段，通過對食用油加熱，利用高溫蒸發(fā)原理，去除食用油中的刺激性等氣味。
精煉脫蠟工段流程
在精煉工段中，脫蠟工段是比較特殊的一種存在，因為它是可有可無，只有食用油中存在蠟質換而言之就是油料本身含有蠟質的才會用到脫蠟工段，像葵花籽、茶籽等，而像芝麻、杏仁、紫蘇等就用不到脫蠟工段了。
總而言之，想要生產高等級的食用油或者提高壓榨油質量，那么精煉設備是目前有效的一種方法。