精煉設(shè)備中影響油脂脫色效果的因素，油脂脫色的方法有很多，目前應(yīng)用最廣泛的是吸附法。在脫色的過程中，因原料油的質(zhì)量、不同的脫色工藝及設(shè)備和不同的條件，吸附劑的選擇，都會(huì)對(duì)油脂的脫色效果有影響。
   一、工藝參數(shù)
   1、溫度當(dāng)采用吸附法的時(shí)候，對(duì)溫度的要求很重要，溫度對(duì)脫色效果有著顯著的影響，有理論分析可知，物力吸附法所需要的溫度應(yīng)該控制到40-80℃，化學(xué)吸附所需要的溫度應(yīng)該控制帶80-100℃。
   2、操作壓力，操作壓力主要在常壓處理方法和減壓出來方法(即真空脫色）
   3、攪拌，攪拌的均勻性可以使吸附劑在油脂中均勻的分布，從而增加吸附劑與色素接觸機(jī)會(huì)有利于吸附平衡的建立。
   4、脫色時(shí)間，油脂的脫色是在適宜的溫度和攪拌速度和負(fù)壓的條件下進(jìn)行的，吸附劑對(duì)色素的吸附在15-20分鐘即可吸附平衡。
   二、吸附劑的種類和使用量
   吸附劑是油脂脫色的關(guān)鍵，不同的吸附劑由于具體的不同特性，對(duì)同一種油脂或者不同種類的油脂脫色效果不同。這里面吸附劑的粒度、水分、酸度、活性、脫氧、用量都起到作用。
   三脫色原料油的質(zhì)量
   形象脫色原料油的因素有水分、磷脂、殘?jiān)砹?、金屬離子、氧化程度。水分是吸附油中的水分，水分控制應(yīng)該在0.1%左右為宜。磷脂若脫色油前處理的效果不好，油中磷脂含量較大時(shí)，脫色效果差，吸附劑用量將增加，并影響脫色油的過濾。殘?jiān)砹渴?/span>指油脂脫色原料前的處理過程中，若水洗效果不好，油中的殘?jiān)砹枯^大，會(huì)降低脫色效果。
   四、脫色工藝，影響脫色效果的因素很多，這些因素是在錯(cuò)綜復(fù)雜而又相互影響的，在實(shí)際的生產(chǎn)抓住他們的內(nèi)在聯(lián)系，因勢(shì)利導(dǎo)，彌補(bǔ)缺陷，才能充分提高吸附劑的效率，提高脫色效果。